Über uns
  Speisekarte  Getränkekarte


Fleischlos
Mit einheimischen Gemüse

Camembert
"gebacken", reichlich garniert mit Toast und Preiselbeeren
      6,50 €
Käsespätzle
mit kleinem Salatteller
      7,80 €

Dessert

Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
      4,60 €

Brotzeit

Portion Tartar
vom Rind, mit Ei, Zwiebeln, Essiggurke, Paprika, Butter und Brot
      12,90 €
Schinkenbrot
roh, mit Gurke
      5,30 €
Käsebrot
mit Ei und Paprika
      4,80 €
Wurstbrot
mit Tomate und Gurke
      4,40 €
Tatarbrot
vom Rind, mit Zwiebeln und Gurke
      7,60 €
Fränkischer Wurstsalat
mit Butter und Brot
      7,10 €
Hausmacher Schweinskopfsülze
mit Zwiebeln, Essiggurke und Bratkartoffeln
      7,90 €
Käseplatte
reichlich garniert, mit Butter und Brot
      8,90 €
Schinken - Käseplatte
mit Butter und Brot
      8,80 €
Fränkischer Bauernschinken
roh oder gekocht, mit Butter und Brot
      8,50 €

Salatplatten

Fränkische Marktsalatplatte
mit Ei und Frischkäsekartoffeltaschen
      8,40 €
Fränkische Marktsalatplatte
mit Ei und Käseröllchen
      7,80 €

Kinderteller

Chicken Chips
mit Pommes
      5,00 €
Portion Pommes-frites
mit Ketchup
      2,60 €
Schweineschnitzel
Wiener Art, mit Pommes-frites
      5,00 €

Vorspeisen

fränkische Kartoffelsuppe
      3,50 €
fränkische Krensuppe
      3,60 €
Kleiner Salatteller
      3,50 €
Fränkische Brotsuppe
      3,10 €

Vom Grill

Putensteak 220 Gramm
mit Pommes, Kräuterbutter und buntem Salatteller
      9,10 €
Schweizerschnitzel 220 Gramm
mit Rösti und buntem Salatteller
      9,80 €
Schweinerückensteak 220 Gramm
mit Pommes, Kräuterbutter und buntem Salatteller
      9,80 €
Kronenteller verschiedene Filets 220 Gramm
mit Kroketten und buntem Salatteller
      13,10 €
Peffersteak (Pfefferrahmsauce) medium gebraten 220 Gram
mit Pommes und buntem Salatteller
      15,80 €
Rumpsteak medium gebraten 220 Gram
mit Pommes, Kräuterbutter und buntem Salatteller
      15,80 €

Aus der Pfanne

Schweinelendchen
an Pfefferrahmsauce mit Kroketten und buntem Salatteller
      11,90 €
Putensteak
in der Pfanne gebraten, mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und buntem Salatteller
      9,10 €
Schweineschnitzel
mit Kartoffelsalat und buntem Salatteller
      9,30 €

Fränkische Spezialitäten

fränkischer Mühlenbrotzeitteller
verschiedene Wurst und Hausmacherspezialitäten Frankens auf dem Holzbrett mit Brot und Butter
      7,90 €
Kalbsbäckchen
nach Art des Hauses in Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller
      14,60 €
fränkischer Schweinebraten
mit Kloß und buntem Salatteller
      7,60 €
Kronenplatte
mit Kloß und Sauerkraut (Räucherkamm, Leberkäse, Bratwurst)
      9,70 €
Hausmacher Bratwürste
1 Paar, auf Sauerkraut mit Brot und Senf
      4,60 €
Bauernfrühstück
mit gemischtem Salat
      7,30 €

Im Pfännchen

Rip Eye (500 Gramm)
medium gebraten mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pfeffersauce und buntem Salatteller
      23,90 €
Bauernpfanne
Rumpsteak medium gebraten, mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und buntem Salatteller
      16,30 €
Mühlenpfännchen
verschiedene Filets, in Rahmsauce mit Spätzle, Grilltomate und buntem Salatteller
      14,40 €
Wildererpfännchen
vom Reh, in Wildrahmsauce mit Spätzle und Preiselbeeren
      14,40 €

Aus Neptuns Reich

Saiblingsfilet
in der Pfanne gebraten, mit Salzkartoffeln, Kräuterbutter und buntem Salatteller
      14,90 €
Geräucherte Püttlachforelle
mit Toast, Sahnemeerettich und Kräuterbutter, 100 g
      4,30 €
Forelle
mit gemischtem Salat oder Salzkartoffeln, 100 g
      3,90 €
Forelle
im herzhaten Wurzelsud mit Salzkartoffeln, geschmolzener Butter und Sahnemeerettich; 100 g
      3,90 €


Gasthof Goldene Krone mit Gästehaus Reussenmühle

Marktplatz 2
91278 Pottenstein
Telefon: 09243 / 9243-0
Telefax: 09243 / 92 43 -10
E-Mail: goldene-krone@t-online.de

Datenschutz

 
nach oben